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Oiiii gente!! Como vocês estão? 

Trouxe uma receitinha saudável pra nós, uma opção deliciosa sem sair da dieta! 

Escondidinho de abobora cabotia e frango. gratinado-de-abobora-e-frango-f8-109886

Ingredientes:

1/2 abobora cabotia descascada e em cubos.

1/2 quilo de frango desfiado.

1 cabola

1 cabeça de alho

1 xícara de salsinha e cebolinha picados

Sal, azeite, pimenta a gosto

Queijo se preferir

moranga cabotiá

Modo de Preparo:

Refogue o frango desfiado no azeite, cebola e alho.

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Adicione a metade da salsinha e cebolinha, o sal e a pimenta.  (reserve)

Cozinhe a abobora cabotia com um fio de azeite e cebola, quando estiver cozida e macia, desligue o fogo.

Amasse a abobora ate virar um purê.

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Separe um refratário, adicione a metade do purê de abobora.

Adicione o frango refogado, e logo por cima, complete com a outra metade do purê de abobora.

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Salpique salsinha e cebolinha por cima e o queijo ralado ou fatiado por cima, coloque no forno por 10 minutos.

Prontinho!! Bom apetite.

Fica uma delicia! Eu amo, e me conte quem fizer!

Love You… s2

Até logo!!

Receita saudável | Escondidinho de Abobora Cabotia e Frango.
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